Нічого не розморозиться: як надійно зберегти холод у морозилці без світла

Важливо не відкривати дверцята морозилки, щоб максимально не втратити холоду та зберегти продукти

Морозильна камера без електроенергії може зберегти продукти значно довше, ніж інші прилади, але за умов дотримання кількох порад. Варто знати, скільки часу морозильна камера утримує холод без електрики.

РБК-Україна повідомляє про прості лайфхаки, які допоможуть максимально зберегти холод в морозилці.

Більше цікавого: 5 продуктів, які швидко псують в спеку Скільки часу морозилка тримає холод

Загалом повністю заповнена морозилка може зберігати холод приблизно 48 годин, якщо дверцята не відкривати. Тоді як напівпорожня - приблизно 24 години.

Фактичний час залежить від моделі, температури в кімнаті та якості теплоізоляції.

Що варто зробити перед відключення світла

Максимально заморозьте продукти. Якщо ви знаєте, що можливі відключення у вашому регіоні, то за день до цього встановіть найнижчу температуру (наприклад, -24 °C) або увімкніть режим швидкого заморожування.

Це створить запас холоду, який довше підтримуватиме безпечну температуру.

Заповніть порожній об’єм. Чим більше в морозилці замороженої маси, тим повільніше вона нагрівається.

Якщо є порожнє місце:

• заморозьте пластикові пляшки з водою
• використайте контейнери з водою
• покладіть акумулятори холоду

Ці предмети працюватимуть як додатковий "резервуар холоду".

Розкладіть продукти правильно. Найкраще щільно складати продукти, не залишати великих повітряних проміжків, а м’ясо та рибу покласти в центр морозилки.

Як зберігти холод під час відключення електроенергії

Не відкривайте дверцята без потреби. Це найважливіше правило. Кожне відкриття різко скорочує час збереження низької температури.

Накрийте ковдрами або пледами. Накрити варто лише зверху та з боків. Не закривайте вентиляційні решітки та задню стінку, якщо відключення може закінчитися будь-якої миті: після появи електроенергії холодильник повинен нормально відводити тепло.

Групуйте продукти щільно. Велика заморожена маса довше зберігає холод, ніж окремі продукти.

Тримайте приміщення прохолодним. Закрийте штори, уникайте потрапляння прямих сонячних променів на морозилку.

Спосіб з монетою

Покладіть у морозилку невелику монету на заморожений кубик льоду в чашці.

Якщо після відновлення електрики монета опинилася на дні, це означає, що лід повністю розтанув і морозилка надовго втратила холод. Але якщо монета лише трохи занурилася або залишилася зверху, продукти, ймовірно, залишалися достатньо холодними.

Також може зацікавити:

Ці три страви не можна зберігати в холодильнику довше 48 годин

Чи зіпсується кетчуп, якщо зберігати його не в холодильнику